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29년차 식품 MD가 풀어내는 식재료 이야기입니다. SBS 폼나게 먹자와 OTVN 어쩌다 어른에 출연 유튜브 채널 여행자의 식탁 운영중
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셰프 & 푸드라이터. 음식 너머에 있는 맥락에 대해 이해하고자 합니다.
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